Encens aux copeaux de bois Bakhoor Khanjar Al Arab 45gr.

Le bakhoor est principalement fabriqué à partir d'ingrédients naturels et chaque fabricant qui cuisine le bakthoor a sa recette secrète qui le distingue des autres. Certains de ces fabricants ont hérité l'art de faire du Bakhoor de leurs grands ancêtres et gardent encore le secret de génération en génération. Au Yémen, à Oman et dans d'autres pays arabes, il s'appelle Bakhoor tandis que dans d'autres pays du Golfe, il est connu sous le nom de Bukhoor. Ce sont les mêmes, mais au Yémen et dans certains pays arabes, le Bakhoor est fabriqué à la main en utilisant la "méthode d'ébullition" (feu) tandis que d'autres pays utilisent la "méthode de cuisson" où les résines sont fabriquées par cuisson (similaire à l'argile où aucun feu direct n'est utilisé). Plus le Bakhoor est conservé longtemps dans un bocal en verre fermé, meilleure est l'odeur. Différents ingrédients naturels sont parfois utilisés pour obtenir le meilleur mélange car brûler des copeaux de oud pur n'est pas à la portée de beaucoup. Maîtriser la fabrication de bakhoor peut prendre des années et parfois les compétences sont transmises d'une génération à l'autre. C'était l'éminente reine du Yémen, Arwa Suleyhi, qui envoyait de grandes caisses en bois de Bakhoor à Najaf, Karbala et en Égypte pendant les mois sacrés du Ramadan, et Muharram dans le calendrier lunaire. Lorsqu'il a été brûlé, l'atmosphère des villes saintes est devenue très agréable et les gens savaient que le cadeau du Yémen avait atteint sa destination.