Culinaire lavendel verpakt per 20 gram van

Culinaire lavendel verpakt per 20 gram van "Le Chatelard"uit Frankrijk.

Verbena sachets 18 Gram, van

Verbena sachets 18 Gram, van "Le Chatelard"uit Frankrijk.

Provençaalse kruiden 40 gram van "Le Chatelard"uit Frankrijk.

Fantastische geurproducten van echte Lavendel en Lavandin (Zusje van lavendel) almede nog enkele andere geuren. Vers geoogst op de grootste kruidenboerderij in de Provence in Frankrijk.
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
7508
  • Koop 10 voor € 3,50 en bespaar 12%
Provençaalse kruiden 40 gram van "Le Chatelard"uit Frankrijk. is te bestellen in veelvoud van 1

Provençaalse kruiden (soms ook foutief geschreven als provencaalse kruiden) of Herbes de Provence is de benaming voor kruidenmengsels van Provençaalse, mediterrane keukenkruiden, die kunnen worden gebruikt om de geur en smaak van, met name Franse, gerechten te verbeteren. De naam is niet beschermd, zodat tegenwoordig veel ingrediënten uit Balkanlanden komen.De samenstelling van Provençaalse kruiden staat niet vast. De basis bestaat uit tijm, marjolein, rozemarijn en bonenkruid. Veel van de verkochte mixen bevatten ook lavendelbloemen, oregano, basilicum, peterselie en/of salie. Andere mogelijke ingrediënten: venkelzaad, dragon, kervel, laurier, lavas. Ook de verhoudingen liggen niet vast, maar een mogelijke samenstelling is:
4 delen marjolein; 4 delen tijm; 4 delen bonenkruid; 2 delen rozemarijn 2 delen basilicum; 1 deel salie; 1 deel lavendel(bloemen).

Lavendel :
(Lavandula) is een struik uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae).
De duivel houdt niet van lavendel vanwege de overheersende en heerlijke  geur; dat stoot de duivel af, zo dachten de mensen uit het lang vergeten verleden. In plaats van de duivel bedoelde men eigenlijk een demoon waar je ziek van zou kunnen worden. ziektekiemen zetten het op een lopen als ze de geur van lavendel ruiken omdat ze weten dat ze geen schijn van kans tegen de genezende en verdrijvende werking hebben. Lavandula Vera. Lavendula komt van het Latijnse woord lavendulus wat betekent: ´wat gewassen dient te worden´. De antieke Romeinen en andere volken uit de oudheid zoals de Carthagers gebruikten lavendel als zeep en deden het in baden om de lekkere geur in combinatie met de geneeskracht. 

Kenmerken:
Lavendel  is terug te vinden in veel tuinen omwille van de paarse kleur en de geur van de bloemen. De struik wordt niet hoger dan een meter en niet breder dan een halve meter. De bloemen zijn puntvormig en kunnen tot wel acht centimeter lang worden. Lavendel wordt ook als sierplant gebruikt.

Lavendel in de oudheid:
In het  oude Egypte werd lavendel vaak gebruikt om er parfums mee te maken. Cleopatra zou Julius Caesar de keizer ermee verleid hebben. Mogelijk importeerde de Phoeniciërs met andere kruiden de Lavandula in Frankrijk en Spanje. In 700 voor Christus stichtten zij Marseille.  Ceder en de essentiële olie van aspic werden vernoemd in het boek van Jerome Brunschwig over destillatie van 1500. Hij vernoemde het als oleum de spica van de Provence. In 1543 noemde Valerius Cordus in zijn Dispensatorium Noricum drie essentiële oliën: ceder, aspic en juniper. In de oudheid werd lavendel vooral gebruikt voor uitwendige toepassingen, zoals voor het reinigen van de huid, in parfums en om insecten af te weren. Later ook voor inwendige toepassingen.

Lavendel, liefdeskruid:
Vanuit de oudheid draagt lavendel de eigenschap met zich mee als dat van een zeer opwekkend liefdeskruid. Als je een heerlijke kop warme Lavendelthee drinkt kun je dromen over je geliefde en het maakt je op slag romantisch. Als je Lavendel onder je matras of hoofdkussen legt weet je zeker dat je een passievolle nacht gaat beleven met je partner en door lavendeltoppen aan koekjes of gebak toe te voegen heb je een waar lust opwekkend middel beter dan oesters.

 

Lavendel Aroma:
Lavendel wordt gekweekt om de lavendelolie die geëxtraheerd kan worden uit de paarse bloemen. Deze olie wordt als geurstof gebruikt in cosmetica, zoals zeep en parfum. Daarnaast wordt lavendelolie bijvoorbeeld gebruikt in de aromatherapie. Ook kunnen lavendelkorrels in zakjes in kledingkasten worden gelegd. De kleren worden zo geparfumeerd door de verdampende etherische olie en volgens sommigen worden zo motten geweerd. Daarnaast worden de lavendelbloemen in potpourri's verwerkt.

Medische werking:
Inwendig kan lavendel worden toegepast als theeaftreksel en uitwendig in de vorm van aromatherapie. Lavendel heeft een rustgevende en verlichtende werking. De etherische olie van lavendel kan worden gebruikt als antisepticum.

Hildegard van Bingen (1098-1179) beveelt lavendel aan in een elixer bij hoest: "Als iemand Speik-lavendel (drie lepels) in wijn (één liter) kookt en vaak lauwwarm drinkt, verzacht hij lever-long-lijden, mildert het doffe gevoel in zijn borst en zorgt voor een scherp verstand (scientia) en een heldere combinatie-gave (ingenium). Wie geen wijn heeft, kookt hem in water en voegt honig toe." (Causae et Curae, 1150). Verder schrijft ze in haar boek Physica dat wanneer iemand die veel luizen heeft aan lavendel ruikt de luizen zullen doodgaan.

Lavendel kan van nut zijn bij: 
Eerstegraads brandwonden, Zonnebrand, Oppervlakkige wonden, Acné veroorzaakt door een  vette huid, Jeukende aandoeningen,
Eczeem, dauwworm, Hoofdluis, Herpes labialis of koortslip,  Keelpijn,  Amandelontsteking, Mondslijmvliesontsteking en tandvleesontsteking, Slechte adem Neusverkoudheid, Bescherming tegen insectenbeten en Luchtzuivering 

Lavendel voor inwendig gebruik bij psychische klachten:
Lavendel kan helpen tegen angststoornissen. Dit is aangetoond in een grootschalig onderzoek door wetenschappers uit Wenen (Oostenrijk). Het extract van lavendel zou zelfs beter dan een modern chemisch antidepressivum werken. De wetenschappers publiceerden hun studie in het laatste nummer van het International Journal of Neuropsychopharmacology.

Meer informatie
Afmetingen 40 Gram
  • Grootste edelstenen groothandel van Europa
  • 165.000 artikelen op voorraad
  • Snelle levering binnen 48 uur
  • Gegarandeerd scherpe prijzen

Heeft u een vraag? Neem dan gerust contact met ons op: