Description
Le poisson-vache à longues cornes (Lactoria cornuta) est un poisson à nageoires rayonnées de la famille des Ostraciidae. Son nom scientifique, Ostracion cornutus, a été publié par Linné en 1758. Ce poisson, qui peut atteindre 46 cm de long, possède un exosquelette rigide composé d'écailles osseuses soudées. Il présente une excroissance en forme de corne au-dessus de chaque œil et deux longues épines de chaque côté de la nageoire anale. La nageoire dorsale est située très en arrière, juste devant le pédoncule caudal. Le corps est jaune tacheté de bleu clair. La queue est bleuâtre et en grande partie transparente. Son régime alimentaire se compose d'invertébrés benthiques, qu'il déterre du sable grâce à des jets d'eau ciblés. Ce poisson vit dans les océans Pacifique et Indien ainsi que dans la mer Rouge jusqu'à 100 m de profondeur, généralement pas plus de 50 m. C'est un poisson côtier, que l'on trouve dans les eaux salées à saumâtres, sur des fonds vaseux et sableux, près des rochers et des récifs. Également dans les ports et les estuaires.
